H KOYZINA ΣΤΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ
Ένας κήπος ολόκληρος η Μεσσηνία, φρούτα, μπαχτσέδες, ελαιώνες, συκιές.Γεύσεις και συνταγές της ελληνικής επαρχίας και κουζίνα θαλασσινή όλη ημέρα στις «Σκιές του Ιπανέμα».
Η νέα κουζίνα της «Φιλοξένια» με τα εκπληκτικά ντόπια προϊόντα είναι λόγος διακοπών.
Πρωινό Εποχής
Σερβίρεται κάθε πρωί, στις ελιές δίπλα στη θάλασσα. Η πιο ωραία ώρα της ημέρας.
- Καλάθι με ψωμάκι & κρουασάν, μέλι, μαρμελάδες, βούτυρο, μερέντα, τυρί, ζαμπόν, ελιές Καλαμάτας, ντόπια φρούτα.
- Από το φούρνο καθημερινά εναλλάσσονται μπουγάτσα, λουκουμάδες, τυρόπιτα, μαραθόπιτα, χορτόπιτα, muffins, doughnuts, γαλατόπιτα, γλυκιά κρέπα.
- Επιλογή από ζεστά πιάτα: ΒΙΟ αυγά τηγανητά με bacon, λουκάνικα, μανιτάρια, ντομάτα, Ομελέτα με τυρί ή/και ζαμπόν και λαχανικά με κροκέτα πατάτα, Ομελέτα 3 αυγών ασπράδι με φέτα, ρόκα & dry tomato, BIO σκραμπλ αυγά με λουκάνικο και μανιτάρια
Βραδινό Φαγητό
Κάθε βραδιά έχει το θέμα της, θαλασσινά, μπάρμπεκιου, γαριδομακαρονάδα, ελληνικό mix grill, με πλούσια πιάτα και μεγάλη ποικιλία.
Από τις ζεστές πιτούλες στην αρχή, τις σαλάτες και τα ορεκτικά του σεφ ως τα πιο απίθανα γλυκά: σιροπιαστά, γαλακτομπούρεκο, πορτοκαλόπιτα, σουφλέ με παγωτό.
Για την ασφάλειά σας, όλα σερβίρονται.